1111.jpg
当前位置:首页 > 美食 > 正文

四喜烤麸

2018年09月14日 09:11    作者:    来源:新华网    [纠错]

 

  材料:

  烤麸4块,香菇20个。冬笋1个,去皮花生米100g,黑木耳适量,生抽50g,老抽10g,砂糖20g,蚝油20g,食用油适量,大料2个,葱姜适量,香油适量

  大料放入热水中,泡大料水1碗

  步骤:

  1,烤麸和香菇一起泡到变软,改刀成块,冬笋切片,花生米和黑木耳泡水到变软

  2,炒锅烧热,加入食用油,放入葱姜煸炒香,捞出葱姜

  3,把切好的烤麸放入葱姜油中,翻炒去掉水汽,一次加入香菇,冬笋,花生米和黑木耳翻炒均匀

  4,下入生抽,老抽,砂糖,蚝油和大料水,大火烧开,转小火炖煮15分钟

  5,水基本被收干,倒入香油,翻炒均匀即可出锅,放凉更好吃

  

【责任编辑:舜英】

分享到:
11.7K
友情链接:

关于我们 | 编辑信箱

凯风网版权所有 津ICP备11007108号-2
京公网安备11010802014559号